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Gorgée de myrtilles bien mûres, cette sauce piquante développe une douceur fruitée qui contraste parfaitement avec sa pointe de chaleur. Elle se glisse aussi bien sur un toast au fromage fondant que sur une viande rouge, où elle apporte profondeur, fraîcheur et un petit twist inattendu.
🇫🇷Provenance: Paris, France
🌶Force: 4/10
🥫Contenance: 100ml
Ingrédients: Myrtille, cassis, vinaigre de cidre bio, vinaigre, piment habanero (20%), citron vert, sucre brun, sel de Camargue, fève Tonka, gomme xanthane (stabilisant naturel)
pour 100g
Énergie kJ / kcal
50
Matières grasses
0,3 g
Glucides
dont sucres
11 g
9,6 g
Protéines
1 g
Sel
4 g