Les sauces piquantes à la myrtille offrent un équilibre gourmand entre le fruité légèrement sucré de la myrtille et le piquant des piments. Elles sont parfaites sur des fromages, des viandes rouges, dans des vinaigrettes, mais aussi pour twister un dessert ou un plat un peu créatif. Des sauces originales, parfois douces, parfois bien relevées, idéales pour découvrir le piquant sous un angle différent et surprenant.