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Une sauce fraîche et vibrante inspirée du curry vert thaïlandais et de l’univers électro d’Obsimo. La citronnelle, le galanga et la feuille de citron kaffir apportent une belle intensité aromatique, pendant que le piment oiseau et le jalapeño installent une chaleur progressive, nette et équilibrée. Parfaite avec du riz, des légumes sautés, du poulet, des crevettes ou simplement pour réveiller n’importe quel plat un peu trop sage.
🇫🇷Provenance: Nantes, France
🌶️ Force: 6/10
🥫Contenance: 100ml
Ingrédients: Piments verts (Oiseau et jalapeno), vinaigre de cidre, oignon, ail, Galanga, citronnelle, feuille de citron kaffir, sucre, sel.