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De la mangue bien mûre, du gingembre frais et une touche de piment Madame Jeannette. Une recette simple qui joue sur l’équilibre entre le fruit, la fraîcheur et un piquant léger. C’est le genre de sauce qu’on sort facilement pour accompagner un poisson, un bowl, une salade ou des légumes grillés. Pleine de saveurs sans être compliquée, elle apporte juste ce qu’il faut pour relever un plat sans le dénaturer.
🇧🇪 Provenance: Brussels, Belgique
🌶 Force: 3/10
🥫Contenance: 100ml
Ingrédients: Pomme, mangue 21%, poivron, oignon, vinaigre de pomme, sucre, piment Madame Jeanette, gingembre 3,6%, eau, huile de tournesol, ail, épices, sel marin