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De l’abricot mûr à point, de la mandarine juteuse et quelques feuilles de romarin parfumé : une recette lumineuse qui sent bon le Sud. Entre douceur fruitée, fraîcheur aromatique et chaleur maîtrisée, cette création solaire dévoile un équilibre gourmand où les notes sucrées de l’abricot rencontrent l’éclat des agrumes avant de laisser place à un piquant progressif et savoureux. Une sauce généreuse et ensoleillée qui apporte une touche méditerranéenne à tous vos plats.
🇫🇷 Provenance: Paris, France
🌶️ Force: 2/10
🥫Contenance: 100ml
Ingrédients: Piment Jalapeño rouge (26,5%), purée d'abricot, purée de mandarine, vinaigre de cidre, vinaigre d'alcool (sulfites), sucre, sel, jus de citron jaune, romarin, gomme xanthane (stabilisant végétal)