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Une sauce qui rappelle les feux de camp et les sandwichs de bivouacs ! Doucement piquante et fumée, avec des piquillos du sud ouest de la France des dattes et du sirop d'érable. C'est un peu la sauce de tous les jours mais qui laisse un souvenirs de vacances d'été.
🇫🇷Provenance: Biarritz, France
🌶️Force: 4/10
🥫Contenance: 150ml
Ingrédients : Poivrons rouges, vinaigre, oignons, eau, piquillos, chipotle en adobo (piments chipotle, eau, purée de tomate, vinaigre, sel, sucre, huile), pâte de dattes, sirop d’érable, jalapeños, huile de tournesol, piments habanero, vinaigre de malt (orge), ail, sel, paprika fumé. contient orge.