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Le Carolina Reaper séché, c’est du piment à prendre au sérieux. Une fois séché, il conserve toute son intensité et développe des notes fruitées et légèrement fumées. Quelques morceaux suffisent pour relever une sauce, un plat mijoté, une marinade ou simplement transformer un plat tranquille en expérience nettement moins tranquille. À utiliser avec parcimonie : le Carolina Reaper est l’un des piments les plus forts au monde. Gants recommandés lors de la manipulation et on évite de se frotter les yeux après, l’idée étant de pimenter le repas, pas la journée entière.
🇨🇿 Provenance: Tchéquie
🥫Contenance: 10g
Ingrédients: Piments Carolina Reaper séchés