Cette sauce met le piment Aji à l’honneur avec un mélange de 6 variétés différentes, toutes cultivées dans le Sud-Ouest de la France. Chaque piment apporte ses propres notes et son parfum, complétés par la douceur fruitée de la mangue fraîche et les notes légèrement caramélisées de l’ananas grillé. Une sauce piquante fruitée, parfumée et pleine de fraîcheur, parfaite pour relever les viandes, poissons, crevettes, tacos ou simplement pour apporter une touche exotique à vos plats.
🇫🇷 Provenance: Paris, France
🌶️ Force: 5/10
🥫Contenance: 100ml
Ingrédients: 6 Piments Aji fermentés (Mango, Pineapple, Lemon, Peach, Fantasy, Amarillo) ananas rôti, mangue, eau, oignon, citron, vinaigre balsamique blanc, sucre de coco bio, sel, cardamome, graines de coriandre, curcuma, gingembre.
