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Une sauce piquante riche et surprenante, où le miso rouge et le cacao dévoilent des notes profondes et umami, relevées par le caractère fruité du Habanero et la puissance du Carolina Reaper. À déguster sur une viande grillée, un burger, un ramen, pour réveiller une marinade ou encore relever une mayonnaise.
🇫🇷Provenance : Pays-Basque, France
🌶️Force : 8/10
🥫Contenance : 100ml
Ingrédients : Tomate concassée, eau, oignon jaune, piments (Habanero, Carolina Reaper), sucre de canne, vinaigre de cidre, miso rouge (soja), double concentré de tomate, vinaigre balsamique, huile de tournesol, ail, sauce soja, gingembre, sel, cacao non sucré, gomme végétale de xanthane
pour 100g
Énergie kJ / kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés