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Litchis, pommes locales, miso rouge, gingembre frais, poivre du Sichuan, sésame grillé et piment Habanero : un mélange assez improbable, mais qui fonctionne sacrément bien. Une sauce à la fois douce, fruitée, parfumée et bien relevée, avec le côté légèrement anesthésiant du Sichuan et la chaleur du habanero. À sortir avec des rouleaux de printemps, des nems, du riz, des nouilles ou une bonne volaille.
🇧🇪 Provenance: Brussels, Belgique
🌶 Force: 6/10
🥫Contenance: 100ml
Ingrédients: Litchis, miso rouge, gingembre frais, pommes Jonagold locales, huile de sésame, piment Habanero