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De la pomme fraîche et acidulée, une touche de cannelle pour la rondeur, et un piquant de niveau medium qui arrive proprement et reste là où il faut. Pas trop sucrée, pas trop sage, juste bien équilibrée. Elle marche hyper bien avec le porc, les légumes rôtis ou dès que tu as envie d’un twist fruité qui change sans masquer le reste. Une sauce simple, originale, et franchement facile à adopter au quotidien.
🇺🇸 Provenance: Washington, USA
🌶️ Force: 6/10
🥫Contenance: 148ml
Ingrédients: Vinaigre de cidre, pommes, piment Habanero, oignon, ail, sel, cannelle