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Fraîche et acidulée, cette sauce mêle Ají Amarillo fermenté et huacatay (plante péruvienne aux saveurs de menthe, estragon et agrumes), avec une pointe de gingembre pour surprendre. Un équilibre parfait entre douceur, fraîcheur et légère chaleur, idéal sur ceviche, légumes grillés, pommes de terre ou tacos.
🇧🇪 Provenance: Belgique
🌶Force: 2/10
🥫Contenance: 100ml
Ingrédients: Ají Amarillo fermenté, huacatay (menthe péruvienne), gingembre, miel, ail, oignon rouge, vinaigre de cidre, jus de citron vert, vinaigre balsamique blanc (sulfites), sirop d’agave, sucre de canne non raffiné, sel.