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Une sauce aigre douce d'inspiration coréenne légèrement pimentée et pleine de goût : sucrée grâce à la pomme et umami avec de l'ail et du tamari (sauce soja). Le piment arrive doucement, juste pour relever sans prendre le dessus. Parfaite avec du poulet sauté et du riz, ou simplement sur des légumes rôtis pour leur donner un peu de peps.
🇨🇦 Provenance: Montréal, Québec
🌶️ Force: 1/10
🥫Contenance: 250ml
Ingrédients: Purée de pommes, sauce Tamari (eau, SOJA, sel, sucre), sucre canne, vinaigre (SULFITES), huiles végétales (colza, SESAME), ail (SULFITE), gingembre, fécule de maïs, SESAME, piment Gochugaru, épaississant : E415, poivre. Traces éventuelles de : céréales, crustacés, mollusques, moutarde.