La Pimenterie
La Pimenterie c’est une marque née à Montréal autour de 2016, lancée par Julien Fréchette, à la base réalisateur, qui s’est retrouvé à imaginer des recettes de sauces entre deux projets et à les tester dans sa cuisine en rentrant chez lui. L’histoire part d’un délire entre potes en 2015, puis ça devient vite concret : quelques mois plus tard, une première gamme sort et le projet prend racine. Depuis, la marque a grandi sans perdre cet esprit de dépar, artisanal, créatif, un peu instinctif, avec des sauces pensées comme des assemblages, toujours équilibrées, où le piment sert le goût avant tout.
