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Une sauce sauvage et piquante, avec des habaneros mexicains fermentés, des baies d’argousier sauvages, des tomates Galápagos et la tomatillo jaune ‘Queen of Malinalco’. Relevée par le gingembre et le kumquat, elle offre une belle balance entre douceur, acidité et fruité. L’argousier, ces petites baies des dunes, apporte un goût tropical et une dose de vitamine C.
🇧🇪 Provenance: Belgique
🌶Force: 7/10
🥫Contenance: 100ml
Ingrédients: Habanero mexicain fermenté, tomatillo jaune, tomate sauvage des Galápagos, argousier sauvage, ail, citron, kumquat, vinaigre de cidre, gingembre, sucre de canne non raffiné, sel de l’Himalaya