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Câest une sauce pimentĂ©e, douce et rafraĂźchissante qui combine le jus de yuzu, le vinaigre de kaki et du piment. Bakasco, dont le nom Ă©voque Ă©videmment le cĂ©lĂšbre Tabasco, a Ă©tĂ© nommĂ© d'aprĂšs Bando (« Ba ») et Kawazoe (« Ka »), les deux producteurs situĂ©s Ă Tokushima qui se sont associĂ©s pour crĂ©er ce condiment riche en saveurs.
đŻđ”Provenance: Japon
đ¶ïžForce: 3/10
đ„«Contenance: 60ml
Ingrédients: Jus de yuzu, vinaigre de kaki, sel, écorce de yuzu, piment rouge