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Une sauce piquante à la pêche douce et intense à la fois. Ça commence rond, presque réconfortant, avec une touche fumée et sucrée, puis la chaleur monte doucement et s’installe avec assurance. Le piquant est présent, bien posé, et laisse une vraie longueur en bouche sans écraser le reste. Elle est incroyable sur des ailes de poulet, des gaufres salées ou dès que tu as envie d’un peu de contraste et de caractère dans l’assiette.
🇺🇸 Provenance: Washington, USA
🌶️ Force: 6/10
🥫Contenance: 148ml
Ingrédients: Vinaigre de cidre, pêches, piment Habanero, oignon, ail, sel, sucre roux