Une sauce qui sent le soleil et les agrumes bien mûrs. La clémentine juteuse apporte une fraîcheur naturelle, doucement arrondie par une touche de vanille Bourbon qui reste subtile. Le piment Aji arrive ensuite avec ses notes fruitées et légèrement florales, avant que le piment Habanero ne prenne le relais et installe une chaleur franche, mais maîtrisée. C’est une sauce vivante, équilibrée, avec du caractère sans en faire trop, pensée pour relever les plats tout en laissant parler les ingrédients.
Prix régulier €11,00
Prix unitaire par
🇫🇷Provenance: Biarritz, France
🌶️Force: 4/10
🥫Contenance: 150ml
Ingrédients: Clémentine, poivron, carotte, vinaigre de cidre, sucre de canne non raffiné, échalote, piment Habanero, piment Aji, gingembre, ail, moutarde, huile d’olive, sel, épices, extrait de vanille bourbon avec graine, gomme vegetale de xanthane
pour 100g
Énergie kJ / kcal
119
Matières grasses
4 g
Glucides
dont sucres
18,62 g
14,58 g
Protéines
1 g
Sel
1,69 g