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Cette sauce piquante marie la puissance du piment Habanero rouge et du Picaro avec l’élégance du vin nouveau Boujulais, un 100% Gamay produit au Domaine La Bohème par Patrick Bouju et Justine Loiseau. L'infusion de ce vin naturel apporte des notes subtiles et fruitées qui équilibrent parfaitement le piquant des piments. Idéale pour accompagner des fromages affinés, mais aussi parfaite sur des viandes, des plats mijotés ou même des légumes grillés. Un mélange de caractère, qui surprend et sublime à chaque bouchée.
🇫🇷Provenance: Paris, France
🌶 Force: 6/10
🥫Contenance: 100ml
Ingrédients: Vin rouge nouveau de chez Patrick Bouju (45%), piments frais origine France (42%), sucre, vinaigre, sel, épices, gomme xanthane
pour 100g
Énergie kJ / kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
Glucides
dont sucres
Protéines
Sel