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La Pimenterie

Pimenterie x Chartier - Antipode Glacial 🧊

Pimenterie x Chartier - Antipode Glacial 🧊

Prix rĂ©gulier €11,00

Prix unitaire par 

DĂšs les premiĂšres gouttes sur les papilles, le froid envahit la bouche, avant que la chaleur ne prenne subtilement le relais. À base de piment Aji Lemon, dans lequel Chartier a dĂ©couvert des molĂ©cules Ă  goĂ»t de froid, magnifiĂ© par la sensation de froid que procurent aussi l’anis, l’estragon, le fenouil, la menthe et la pomme verte. Cette sauce verte et lumineuse Ă©voque la fraĂźcheur d’un jardin borĂ©al, de l’Arctique! Parfaite sur poissons, fruits de mer, viandes blanches
 et mĂȘme en utilisation dans les cocktails pour un twist givrĂ© inattendu !

🇹🇩 Provenance: MontrĂ©al, Canada

đŸŒ¶Force: 3/10

đŸ„«Contenance: 148ml

IngrĂ©dients: Concombres, Pommes vertes, Eau, Fenouil, Jus de lime, Piments Aji jaunes, Estragon, Vinaigre blanc, Menthe, Galanga, Sucre de canne, Vinaigre de cidre, Gingembre, Huile de canola, Citronnelle, Épices, Gomme xanthane, Zeste de lime kĂ©fir.

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Sweet Pepper est ouvert jeudi 1er Mai

Retrouvez nous au magasin: 10 rue des Ayres Ă  Bordeaux, de 10h30 Ă  18h

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