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Cette sauce aux saveurs des caraïbes, s'inspire des saveurs de l'assaisonnement jerk. Moyennement forte, au piment Scotch Bonnet. Se marie parfaitement avec les patates douces, les plantains frits, le poulet grillé, le poisson blanc ou le riz et les pois.
🇩🇪Provenance: Allemagne
🌶 Force: 4/10
🥫Contenance: 100ml
Ingrédients: Poivron, oignons, vinaigre de vin blanc, piments Scotch Bonnet (13%), gingembre, ail, limes, huile d'olive, sel de céleri, mélange d'épices (0,3%)
pour 100g
Énergie kJ / kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
Glucides
dont sucres
Protéines
Sel