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Terre Exotique - Zathar

Terre Exotique - Zathar

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Le Zathar, ou Zaatar est un mélange d'épices originaire du Liban et est aujourd'hui utilisé en cuisine dans tout le Moyen-Orient.

Ses saveurs chaudes et citronnées sont l'emblème du traditionnel mezzé : un instant de partage au cours duquel chacun trempe un morceau de pain dans de l'huile d'olive puis dans ce mélange d'épices.

Provenance: Liban

Contenance: 70g

Sésame, sumac, thym

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