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Pour cette collab, les sauciers vegans de Good Heat et Loounie, la maman du légendaire tofu magique, ont imaginé une sauce piquante 100% vegan, chaleureuse et ultra réconfortante, le genre de sauce qui rend tout ce qu’elle touche un peu plus gourmand.
Elle mélange le salé, le sucré et juste ce qu’il faut de chaleur grâce au habanero, tout en gardant cette vibe “cuisine maison” que Loounie fait si bien.
Résultat : une sauce douce, équilibrée, umami, qui réveille sans brusquer.
Parfaite sur du tofu (of course), du riz, des légumes rôtis, des pates, un sandwich… ou chaque fois que tu veux upgrader un plat sans te casser la tête.
🇨🇦Provenance: Montréal, Canada
🌶️Force: 7/10
🥫Contenance: 148ml
Ingrédients: Oignons, Sauce soya (eau, fève de soya, blé, sel, acide lactique, benzoate de sodium), Sirop d'érable, Vinaigre blanc, Jus de citron, Levure alimentaire, Vinaigre de cidre, Huile de canola, Ail, Piment habanero, Roucou, Gomme xanthane