Un mélange qui n’a rien de logique sur le papier, et pourtant… ça marche. Le kiwi apporte une fraîcheur un peu acide, l’orange donne du relief, et le habanero chocolat vient poser une chaleur profonde, presque terreuse. C’est une sauce qui déroute un peu, mais qui reste en tête. Un clin d’œil à Dune, parce que parfois, il faut oser des combinaisons étranges pour découvrir de nouveaux mondes.
🇧🇪 Provenance: Belgique
🌶Force: 6/10
🥫Contenance: 150ml